1887
Surveillance report Open Access
Like 0
This item has no PDF Download

Abstract

Les petits virus ronds (SRSV, small round structured viruses) auxquels appartiennent les calici-, astro- et entérovirus, sont la cause la plus courante des épidémies de gastro-entérites non bactériennes dans le monde (1,2). La transmission de ces virus par l’eau et divers aliments dont les salades, les pâtisseries, les fruits frais, le poulet, les huîtres et les moules est connue. A l’exception des épidémies liées à l’eau et aux coquillages, la contamination d’aliments par des virus est généralement attribuée à leur manipulation par des employés infectés du secteur alimentaire. Le développement récent des techniques de biologie moléculaire pour la détection et la différenciation des SRSV a permis d’augmenter la sensibilité et la spécificité du diagnostic des gastro-entérites virales (3,4).

Loading

Article metrics loading...

/content/10.2807/esm.04.06.00056-fr
1999-06-01
2017-11-22
http://instance.metastore.ingenta.com/content/10.2807/esm.04.06.00056-fr
Loading
Loading full text...

Full text loading...

/deliver/fulltext/eurosurveillance/4/6/art00056-fr.htm?itemId=/content/10.2807/esm.04.06.00056-fr&mimeType=html&fmt=ahah
Comment has been disabled for this content
Submit comment
Close
Comment moderation successfully completed
This is a required field
Please enter a valid email address
Approval was a Success
Invalid data
An Error Occurred
Approval was partially successful, following selected items could not be processed due to error