Abstract

Em Novembro e Dezembro de 1996 e início de Janeiro, o número de isolamentos de Salmonella anatum em lactentes (de 1 a 11 meses) em Inglaterra e Gales foi mais elevado que o esperado. O PHLS-LEP (Public Health Laboratory Service-Laboratory of Enteric Pathogens) identificou esse aumento e iniciou a investigação, em finais de Janeiro de 1997. Inicialmente, o PHLS-CDSC (Communicable Disease Surveillance Centre) e o SCIEH (Scotish Centre for Infection and Environmental Health) identificaram, no Reino Unido, 12 casos de infecção a Salmonella anatum em lactentes, oito em Inglaterra e quatro na Escócia. A idade destes casos dirigiu a suspeita para a alimentação infantil, como possível veículo. A base de dados da rede internacional de vigilância Salm-Net foi examinada e todos os colaboradores dos países europeus foram inquiridos sobre casos recentes nos seus países.